七淘呷甜甜|傳藝推薦必買懷舊甜點特輯
走進傳藝園區,復古氣息迎面而來,陌生又熟悉的古味童玩盡在,除此之外,還能找到令人懷念的古早味零食甜點,一秒勾起小時候踏進柑仔店時雙眼一亮的懷舊記憶,如果你也有想要喚起的兒時零嘴回憶,應有盡有的傳藝園區絕對是不二選擇,這次小編特別挑選當中別具特色的懷舊零嘴店,推薦給每位擁有赤子之心的旅人。
│糖蔥文化館
糖蔥是台灣最為古早的傳統零嘴,將糖漿冷卻成糖膏後,像拉麵條一樣的反覆拉扯,讓糖內充滿空氣,冷卻後就會變成白色形似蔥白的糖蔥,糖蔥文化館保留了純正手工技藝,想讓更多人品嘗台灣最原始的味道,除了一包包糖蔥可以選擇,還有提供糖蔥捲,以潤餅皮為底,鋪上糖蔥、花生粉、芝麻粉、香菜點綴,捲起即是甜脆不膩的解饞甜點,更有機會親睹師傅現場表演拉糖蔥,走過路過可千萬別錯過!
營業時間:09:00-18:00
店家位置:宜蘭傳藝園區-文昌街20號
│飴之鄉
麥芽糖的形成是澱粉和水經由小麥胚芽提出來的酵素,去液化與糖化後,再以高溫熬煮形成的天然發酵糖,飴之鄉不使用市售添加物,堅持使用純天然的方法製作麥芽糖,品項豐富,每項都能勾起兒時回憶。必吃台式棒棒糖─麥芽餅,兩片餅乾中間夾著麥芽糖,入口不黏牙,另有現場製作的麥芽酥,使用麥芽糖、花生粉混合,手工製作出富含花生香的麥芽酥,值得一試!
營業時間:09:00-18:00
店家位置:宜蘭傳藝園區-文昌街29號
│傳咖啡
品嚐古早味甜點,少不了佐上一杯飲品,位在手路菜食坊的「傳咖啡」,以「準備」的台語命名,期望以一杯精心沖製的咖啡,帶給每位來到店裡的客人愉悅的心情。
店裡提供星巴克咖啡服務,讓旅客在傳藝也能喝到熟悉的味道,整體店面沉穩內斂,牆上畫著有趣的插畫,想休息一下的時候,最適合來傳咖啡,品一杯令人提振精神的飲品!
營業時間:09:30-17:00
店家位置:宜蘭傳藝園區-手路菜食坊1樓