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  3. 當季好料正鮮!2024宜蘭秋季美食推薦:南方澳鮮撈海味、冬山酥脆蝦餅、頭城親子釣蝦
29 10 月, 2024 by felicia

當季好料正鮮!2024宜蘭秋季美食推薦:南方澳鮮撈海味、冬山酥脆蝦餅、頭城親子釣蝦

秋天是豐收的季節,出遊宜蘭也要品嘗鮮美海味!小編推薦4家宜蘭必吃秋季美食,有南方澳現撈海產名店、冬山超人氣古早味蝦餅、釣蝦場現烤鮮蝦,有吃有玩,讓味蕾在豐收的季節中盡情享受大地的饋贈!

 

遊宜蘭推薦入住煙波花時間 宜蘭傳藝,飯店就在宜蘭必玩景點宜蘭傳藝園區內,房客禮遇入住期間免費入園,精彩表演、DIY體驗、古早味小吃,一整天玩不完!飯店不定時推出各種住房優惠,推薦訂一泊二食專案,在園區內的滿饌樓享用飯店期間限定特選的「一泊二饗」晚餐!


▌ 富美活海鮮 一甲子現撈海產

 

位在南方澳漁民服務中心旁,是蘇澳這一帶老字號的海產店,主打新鮮海產,價格清楚標示,不知道該如何選擇的話,也有推薦必點餐點,附上圖片讓選擇障礙的人更好做挑選。

 

來到富美活海鮮,名單裡絕對要來隻龍蝦或螃蟹,還可以不同的方式去料理,一次吃到不同口味的海鮮好滋味,鮮甜的肉質成為許多饕客的首選,最後再來點水果及甜點,就是一頓滿足的海味之旅。

 

 

  • 地點:宜蘭縣蘇澳鎮海邊路111號
  • 營業時間:11:00-19:30 周三公休
  • 粉絲專頁:富美活海鮮
  • 照片授權:IG@00.loveeat

▌ 阿芬鮮魚湯 超高CP值銅板價鮮魚湯

 

來到南方澳漁港,絕對不能錯過海產美食!阿芬鮮魚湯以新鮮食材和親民價格聞名,許多客人一吃成主顧,更是吸引了食尚玩家、非凡新聞等節目前來拍攝介紹,喜歡海鮮千萬別錯過!

 

阿芬鮮魚湯自2007年開業,原為街邊小店,2020年遷至海邊路。新店面設有鮮明的藍色招牌和吸睛的紫色餐車,用餐空間寬敞舒適,牆上繪有店家的靈魂人物-阿芬姊的人像招牌,餐具與醬料皆為自取。

 

阿芬鮮魚湯堅持「新鮮就是美味」,以最簡單的料理方式呈現食材原本的鮮甜。必點招牌鮮魚湯,使用當天漁獲烹飪、現點現煮,湯頭僅用薑絲蔥花提鮮,帶出當季魚肉的鮮甜,一人份69元超高CP值深受饕客喜愛。

※價錢依店家為主

 

別忘了搭配一些配菜和主食,推薦綜合拼盤,包括鯊魚煙、章魚腳、煙燻魚肚、煙燻魚膘、飛卷沙拉等,一次品嘗多種海味!主食就點海鮮系列,不論是炒飯或炒麵皆料多味美,點1份2-3人分食剛剛好!

 

 

  • 地點:宜蘭縣蘇澳鎮海邊路145號
  • 營業時間:10:00-19:00
  • 粉絲專頁:阿芬鮮魚湯
  • 照片授權:IG@ning580936、IG@toheartworld

▌ 蘭楊蟹莊 釣泰國蝦吃大餐

 

位於頭城濱海公路旁,採用生態養殖泰國蝦,這時來到蘭楊蟹莊的人可能會先蹦出一個疑問,說是蟹莊,但為什麼反而提供釣泰國蝦的服務呢?原因是因為最早老闆是想養殖大閘蟹,後來才選擇更多人喜愛的泰國蝦,才會有蟹莊裡沒有蟹卻有蝦的趣味小故事。

 

蘭楊蟹莊的收費方式是一個半小時300元(最新消息請洽官方),附上一支釣桿及釣餌,準備好了,就捲起衣袖,揮桿起釣,滿滿的旅客圍著一池池的蝦池,簡易的動作大小朋友都容易上手,若是運氣不佳釣不到太多也別太灰心,老闆會直接補足到半斤,讓大家都能拿到滿滿的戰利品。

 

釣好的蝦可以直接拿到斜對面的蘭楊船菜進行DIY烤蝦,採用鹽巴調味,簡單的烘烤讓泰國蝦保有本身的鮮甜,宜蘭遊的行程中,不妨加入蘭陽蟹莊,體驗一波何謂自己釣的蝦最好吃的鮮甜滋味。

 

  • 地址:宜蘭縣頭城鎮頭濱路三段110號
  • 營業時間:10:00-19:00(週二公休)
  • 官方粉專:https://www.facebook.com/IlanTouChengXueShanCrab/
  • 圖片授權:IG @lanyang_shrimpland

▌ 冬山春捲蝦餅 爆量溪蝦超涮嘴

 

位在冬山老街喜互惠前的小攤車,每到午後點心時間,總是大排長龍,這是在地人最喜歡的點心:手工春捲、現炸蝦餅,晚來可是吃不到!

 

春捲包著滿滿的韭菜,趁熱大口咬下,用古早味手法拌製的春捲內餡、滿滿韭菜味在嘴裡生香,一解下午的微餓感;炸至金黃的外皮,脆口不油膩,趁熱撒上胡椒粉,令人欲罷不能一口接一口!

 

現點現做的古早味蝦餅,用地瓜籤拌的麵漿為基底,鋪上數隻帶殼小蝦,入鍋現炸至金黃,趁熱咬下口感層次超豐富!酥脆外皮、內層有棉香的地瓜、搭配經高溫炸至外殼酥脆的小蝦,讓口感更富滿滿海洋鮮味!解餓必點這一樣!

 

  • 地址:宜蘭縣冬山鄉冬山路一段986巷19號 (冬山喜互惠對面)
  • 營業時間:13:00-18:00,週一公休

▌ 煙波花時間 宜蘭傳藝—6-11月限定 一泊二饗專案【舞三青】

 

時序入夏,鮮美登場!主廚團隊解構日本國民美食「海鮮丼」,將日本生食級干貝、甜脆彈牙白蝦、現流瑰寶─鮭魚、海中紅寶石─鮭魚卵,中西揉雜、交織風土,嶄新詮釋大海的甘 醇 鮮。

 

限量供應│海味滿盈的三鮮大賞

 

金黃誘人的「鮮蝦可樂餅佐山葵醬」,初咬卡滋爆漿,綿滑馬鈴薯泥與披薩起士的濃郁鹹香貫入喉中,接著飽滿Q彈蝦肉在嘴裡跳動,忍不住一口接一口。

 

彷彿打開海鮮珠寶盒的「鮭魚卵干貝山藥餅」,將日本最中米餅夾入干貝、鮭魚卵及綠火焰生菜等,牽絲微黏的山藥完美彰顯濃郁海味。

 

「避風塘鍋巴鮭魚磚」裹粉酥炸鎖住魚肉豐沛精華,後加入避風塘高溫爆炒逼出蒜香鑊氣。一端上桌,陣陣鹹香蒸騰而上、鑽入鼻息,讓人不禁口齒生津。

 

【舞三青供應期間】: 2024/6/1-2024/11/30↗立即預定↗

 

-地址:宜蘭縣五結鄉五濱路二段201號 

-電話:立即來電預約

 

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